V polovici augusta uskutoční Výskumný ústav potravinársky v spolupráci s Asociáciou výrobcov nealkoholických nápojov a minerálnych vôd na Slovensku odber vzoriek ovocných štiav z maloobchodnej siete na slovenskom trhu. "Odber vzoriek je začiatkom monitoringu kvality ovocných štiav na Slovensku. Je to dobrovoľná iniciatíva priemyslu na plošné zjednotenie výrobkov s európskou normou," vysvetlila výkonná riaditeľka Asociácie výrobcov nealkoholických nápojov a minerálnych vôd Elena Jablonická. Vzorky štiav budú podľa jej slov hodnotené z hľadiska ich autenticity, pričom sa zároveň posúdi ich súlad s kódexom kvality ovocných štiav európskej organizácie priemyslu ovocných štiav AIJN.