Na tanieri bežca by ryby nemali chýbať. Bežci profitujú jednak z kvalitných bielkovín a navyše ryby sú najlepším zdrojom „zdravých tukov“ v podobe omega-3 polynenasýtených mastných kyselín s dlhým reťazcom (ω3 LC-PUFA), ktoré si náš organizmus dokáže vytvárať iba v obmedzenom množstve.
Viete si však vybrať vhodnú rybu a správne ju pripraviť? Viet e aký je rozdiel medzi "chudými" a "tučnými" rybami? Prípadne medzi lovenými a chovanými? Plus praktické návody na kuchynskú prípravu rýb. Všetko v najbližšom RUN-e, ktorý už 23.11. bude v predaji.