Presne tak, ako palivo ovplyvňuje výkon auta, ovplyvňuje to, čo zjete či vypijete, váš výkon pri behaní.
A či beháte hneď ráno ešte pred raňajkami, alebo v čase obeda, aby ste unikli stresu, alebo večer, aby ste zo seba striasli tlak celého dňa, chcete dosiahnuť čo najlepší výkon tak, že svoje telo správne natankujete.
Než si zaviažete šnúrky
Ak začnete cvičiť mierne dehydratovaný alebo so zníženou hladinou cukru v krvi, istotne to ovplyvní váš výkon – či už ste amatérskym bežcom alebo olympijským atlétom. Dokonca aj veľmi mierna dehydratácia dokáže ovplyvniť prácu svalov a nízka hladina cukru zvýši objem jalového svalového tkaniva, ktoré sa spáli, aby poháňalo svaly. Takže hodinu alebo dve predtým, ako vybehnete, vypite veľa vody, a ak ste nejedli už aspoň dve hodiny, zobnite si niečo ľahké, aby sa vám hladina cukru mierne zvýšila.Bežci včasného rána:
• Pred behom vždy pite tekutiny – riedená ovocná šťava alebo izotonické nápoje urobia svoje, ak niečo zjete, stačí aj voda• Nízku hladinu cukru v krvi si zvýšite malým banánom, cereálnou tyčinkou, dvomi pšeničnými keksami alebo sušienkami či toastom – držte sa však ďalej od stravy, ktorá obsahuje bielkoviny alebo tuky – mlieko, vajcia, maslo – trávia sa pomalšie
• Ak tak skoro ráno nejedávate ani nepijete, vypite izotonický nápoj aspoň počas behu, aby ste ochránili svoje svaly a nedehydratovali sa
Bežci v čase obeda:
• Určite si dajte desiatu – banán, študentská zmes alebo müsli tyčinka vám pomôžu zvýšiť hladinu cukru v krvi• Ráno pite veľa vody – na stole majte stále pollitrovku vody a určite ju vypite ešte predtým, ako si pôjdete zabehať!
• Celý obed nestihnete úplne stráviť, než pôjdete behať, a plný žalúdok po obede by vám mohol prekážať, keďže najdôležitejšie zložky potravy nebudú mať dosť času vstrebať sa do namáhaných svalov
Večerní bežci:
• Ak obed v práci u vás znamená sendvič, budete musieť pred behom ešte niečo zjesť – malo by to byť len niečo malé a bohaté na uhľohydráty, ak jete krátko predtým, ako vyrážate• Skorý obed a neskorá večera znamenajú, že by ste mali skonzumovať nejaké cereálie a nízkotučné mlieko, alebo jedlo bohaté na uhľohydráty a bielkoviny, ako napríklad nízkotučné kakao alebo jogurt či banán
• Okrem jednej fľaše vody ráno vypite jednu aj poobede, aby ste mali dostatok tekutín
• Ak sa cítite trochu unavený, šálka kávy môže pozdvihnúť vašu myseľ a ušetriť palivové rezervy pre svaly na neskoršie fázy behania. Nenapájajte sa však „energetickými“ nápojmi, ktoré vás môžu dehydrovať