Prichádza čas grilovačiek, opekačiek a barbecue párty a preto vás chceme inšpirovať lahodným ľahkým cestovinovým šalátom, ktorý si môžete dopriať aj ku grilovanému mäsku, či iba tak samotný po tréningu.
Potrebujeme:
3/4 balíka cestovín (výber je na vás)
400 g tvrdého syra
300 g šunkovej salámy
150 g konzervovanej kukurice
150 g sterilizovaných uhoriek
100 g zaváranej kápie
50 g cibule
biely jogurt (podľa chuti aj dva)
100 g majonézy (môže byť aj light)
citrónová šťava, soľ, biele mleté korenie
Postup:
Cestoviny uvaríme klasicky v osolenej vode a necháme vychladnúť. Zatiaľ si nakrájame syr a šunku na tenké rezance, prídáme kukuricu a nastrúhané sterilizované uhorky a najemno nasekanú cibuľu a kápiu. Ochutíme šťavou z citróna, trochou soli a korením a primiešame jogurt s majonézou a nakoniec samotné cestoviny.
Jeme samotné, či s grilovaným mäskom, alebo rybičkou.
Dobrú chuť!