Alebo tiež príloha k ľahkému mäsku, ktorá vám nezaberie veľa času. Už nerozmýšľajte, čo dnes uvaríte, uvarte toto.
Potrebujeme:
brokolicu
3 väčšie mrkvy
syr (pár plátkov - aby sa pokryla zeleninka)
hydinovú šunku (tú podľa každého chuti)
soľ, mleté biele korenie, mletá rasca
Postup:
Brokolicu rozdelenú na ružicky spolu s očistenou mrkvou nakrájanou na kolečka dáme na 10-15 min udusiť do hrnca.
Pripravíme si zapekaciu misku, do ktorej poukladáme brokolicu s mrkvou, jemne osolíme, okoreníme a porascujeme. Na zeleninku poukladáme šunku a syr a dáme zapekať, kým sa nám syr krásne nerozleje.
Recept je jednoduchý a skutočne chutný a ak máte doma kuracie prsia, ktoré ochutené zľahka orestujete, bude tento recept úplne dokonalý (vtedy neni potrebná šunka v recepte)!
Ak máte iné nápady a inšpirácie, budeme radi, ak nám ich napíšete!